2 ovos batidos
1 ôvo cozido
2 ou 3 folhas de alface
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Óleo e sal
1 ôvo cozido
2 ou 3 folhas de alface
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Óleo e sal
Preparação:
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Bater os ovos e fazer o omelete numa frigideira de 22 cm de diâmetro. Colocar num prato e juntar o ôvo cozido cortado pela metade e as folhas de alface. Polvilhar com a queijo.
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